Frühlingsfit


Seminar: Frühlingsfit mit Wildkräutern
Termin: auf Anfrage
Kurzbeschreibung: Auffallend früh beginnen die Wildkräuter mit ihrem Wachstum. Sie beglücken uns im Frühjahr mit einem wahren Feuerwerk an aktivierenden und reinigenden Substanzen.

Kräuter und Wildgemüse sind vielfältige und besonders wertvolle Pflanzen. Ganz im Trend einer gesundheitsbewussten Küche reicht die Vielfalt von Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen bis zu süßen Desserts.

In ihrer Artenvielfalt können Wildpflanzen unsere tägliche Nahrung bereichern und Abwechslung in die oft eintönig gewordene Kulturgemüseküche bringen. Bei der Nutzung von Wildpflanzen geht es darum, seine eigene Pflanzenumgebung besser kennen zu lernen und sich darauf zu beschränken, das Vorhandene in entsprechenden Rezepten bestmöglich zu nutzen.
Inhalte des Workshops
- Wildkräuter kennen lernen
- Wissenswertes über verschiedene Wildkräuter erfahren
- über verschiedene Anwendungsmöglichkeiten Informationen bekommen
- Rezepte, die köstlich munden mit nachhause nehmen
Seminarort: Graz bzw. Hirtenfeld
Weitere Informationen: Bitte unter 0664 420 79 59 anrufen!